Chaque visiteur pouvant découvrir la distillerie à son rythme. La Favorite propose une véritable immersion au cœur de cette distillerie historique :

toutes les étapes de l’élaboration du rhum sont dévoilées. Une visite authentique, à notre image : sans artifices et sans mise en scène. En fonction de la période à laquelle vous venez, vous pourrez assister à l’arrivée de la canne à sucre et à son broyage, à la distillation en colonnes créoles, à la mise en bouteille…

Vous pourrez écouter le ronronnement de la machine à vapeur et sentir battre le cœur de La Favorite. Vous pourrez arpenter les chais de vieillissement et vous enivrer des arômes ambiants. Les membres de l’équipe que vous croiserez au cours de votre déambulation partageront avec plaisir leur savoir-faire et leurs anecdotes.